Do vinhedo à mesa, a valorização das pessoas em cada taça

O passeio pela história de 92 anos de Cooperativa Vinícola Garibaldi vem costurado por um elemento permanente e prioritário em sua trajetória: a valorização às pessoas. Afinal, foram elas que iniciaram o negócio, com um grupo de 73 produtores de uva que se uniram, em 1931, a fim de conquistar melhores condições para vender o resultado de seu trabalho. E são elas que, hoje, conduzem a marca por conquistas importantes: reconhecimentos à qualidade de seus produtos e, sobretudo, ao seu compromisso em 'fazer bem feito'.

"A Vinícola Garibaldi começou com o cooperativismo, desenvolveu-se por meio dele e será pelo amparo das diretrizes dessa proposta de atuação que seguiremos caminhando em direção ao futuro. A marca tem orgulho de carregar, em seu nome, esse propósito há 92 anos", diz o presidente Oscar Ló.

A união de forças move a Cooperativa Vinícola Garibaldi, que tem no envolvimento de muitos talentos a matéria-prima para seu sucesso enquanto negócio. Por meio de uma gestão democrática e constante adaptação dos processos internos, tem encontrado e implementado soluções para produzir de forma sustentável, para colher frutos de qualidade, para transformar as uvas em potenciais produtos de consumo. Tudo isso se reverte em bens para todas suas mais de 450 famílias associadas. "É o envolvimento das pessoas que cria um lastro e nos torna resiliente. A essência do cooperativismo nos inspira a ajudarmos uns aos outros para que, juntos, possamos compartilhar da vida em harmonia", diz Ló.

Reconhecimentos consolidados

Alicerçada no trabalho e dedicação de 450 famílias de pequenos produtores associados, a Cooperativa Vinícola Garibaldi exibe uma história consagrada por conquistas coletivas decorrentes do compromisso com a excelência do negócio.

Muitas são recorrentes, como aquela do 'Marcas de Quem Decide' de 2023, em que foi eleita como a mais lembrada e preferida dos gaúchos na categoria espumantes – pelo terceiro ano consecutivo. Algumas, são inéditas. Pela primeira vez, neste ano a Cooperativa Vinícola Garibaldi foi eleita a marca mais lembrada e amada na categoria Espumante do prêmio Top of Mind, uma das mais notórias outorgas ligadas à opinião dos consumidores do Rio Grande do Sul.

Outras tantas são cumulativas. Nos últimos cinco anos, os rótulos da Cooperativa Vinícola Garibaldi conquistaram cerca de 380 premiações nacionais e internacionais. Além dessas, são mais 17 condecorações já arrematadas nos primeiros meses de 2023.

Todo esse talento e a expertise na elaboração de espumantes, vinhos e sucos podem ser degustados por consumidores de todas as regiões do Brasil – e de vários países do mundo, presenteados com a oportunidade de encher suas taças com as bebidas da marca. Quem preferir, pode conhecer toda essa história in loco, visitando o Complexo Enoturístico da marca, na cidade de Garibaldi, Serra gaúcha.

O revitalizado Complexo Enoturístico da Cooperativa Vinícola Garibaldi é um espaço dedicado ao enoturismo. Ali, o visitante é apresentado ao ciclo pelo qual a videira passa, a partir da influência das quatro estações do ano. Durante o percurso, em meio a pipas de até 90 anos, vai aprendendo, também, os ritos da elaboração do espumante. Tipos de uvas utilizadas, etapas de cada processo e métodos de produção são esmiuçados de modo a oferecer mais conhecimento para a próxima etapa do roteiro: a degustação, com até seis produtos. Além desse roteiro – chamado de 'Uma história para Degustar' – o complexo oferece outros dois passeios, o 'Taça e Trufa,' uma harmonização de vinhos e espumantes com chocolate artesanal, e o 'Desperte seus sentidos', uma instigante degustação às cegas. O Complexo Enoturístico da Cooperativa Vinícola Garibaldi fica na Avenida Independência, 845, Centro de Garibaldi. Agendamentos e informações podem ser alinhados pelo fone (54) 3464.8104, WhatsApp (54) 99196.5577 ou ainda pelo e-mail turismo@vinicolagaribaldi.coop.br.