Para curtir as férias de inverno: espumantes e vinhos como você nunca experimentou

Degustação às cegas e Taça e Trufa prometem experiências únicas na Cooperativa Vinícola Garibaldi 

 A Serra gaúcha é um dos destinos mais badalados para curtir as férias de inverno – as baixas temperaturas típicas do período, as belas paisagens naturais e as delícias da gastronomia local são atrativos para visitantes de todo o país. Além de apreciar esses tradicionais encantos, é possível vivenciar experiências únicas, apreciando de forma diferente um dos principais elementos culturais da região: seus premiados vinhos e espumantes.

Em Garibaldi, a Cooperativa Vinícola Garibaldi oferece aos visitantes dois roteiros surpreendentes, que vão mudar a forma de entender e degustar as bebidas derivadas da uva. O primeiro deles é a ‘Degustação as Cegas’, que convida o participante a aguçar seus sentidos experimentando espumantes e vinhos como os olhos vendados. Sob a orientação de guias especializados, o público descobre como identificar elementos gustativos e aromáticos nas bebidas, aprendendo a saborear com muito mais intensidade cada característica dos vinhos e espumantes. Tudo isso ocorre no interior de uma pipa de 100 mil litros anexa à cave Acordes, que também dá nome aos produtos ícone da marca. O roteiro premium inclui a degustação de dois vinhos, dois espumantes e suco de uva orgânico, com o valor de R$ 90 por pessoa e duração estimada em 90 minutos. Há outras duas opções, com variação de produtos, por R$ 60 e R$ 40 por pessoa (detalhes no serviço a seguir).

Outro programa, esse único na Serra, é o Taça & Trufa, com harmonizações entre chocolates artesanais, espumantes e vinhos. A experiência enogastronômica inclui três espumantes e dois vinhos, cada qual combinado a uma variedade do doce feito à base de chocolate e com recheios saborizados. As sugestões são: vinho Chardonnay e trufa de maracujá; espumante Prosecco e trufa de laranja; espumante Rosé Pinot Noir e trufa de cereja; vinho tinto seco e trufa de chocolate meio amargo; espumante Moscatel e Trufa champanhe. O roteiro está disponível mediante agendamento de segunda à sábado (10h, 13h30min ou 15h30min) e também aos domingos e feriados (10h30min e 13h). A experiência leva em torno de 1 hora e custa R$ 35 por pessoa.

SERVIÇO: 

O quê: Atrações no complexo enoturístico da Cooperativa Vinícola Garibaldi

Endereço: avenida Independência, 845 – Garibaldi (RS)

Informações e agendamento: (54) 3464.8104 | turismo@vinicolagaribaldi.coop.br

Degustação às cegas

Modalidades:

• Degustação Premium: dois vinhos Acordes, um espumante extra-brut Acordes, um espumante moscatel e um suco de uva orgânico: R$ 90,00
• Degustação Master: dois vinhos, dois espumantes (brut e moscatel) e suco de uva orgânico: R$ 60,00
• Degustação Gold: um vinho, dois espumantes (brut e moscatel) e um suco de uva integral: R$ 40,00

Quando: conforme disponibilidade, por agendamento

Duração: aproximadamente 90 min

Taça e Trufa

Quando:

• segunda a sábado (10h, 13h30min, 15h30min);
• domingos e feriados (10h30, 13h)

    Por agendamento

Duração: 60 min

Valor: R$ 35,00 por pessoa

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Informações:

Telefone/whatsapp (fixo) (54) 3464.8104

E-mail: turismo@vinicolagaribaldi.coop.br