Cooperativa Vinícola Garibaldi conquista primeira medalha de ouro de 2025

O ano de 2025 começou trazendo motivos para brindar na Cooperativa Vinícola Garibaldi: pela qualidade de seus rótulos, a marca foi destaque no cenário internacional, levando o nome do Brasil para os holofotes do mundo do vinho.

Desta vez, o reconhecimento veio durante o 31º Vinalies Internationales, realizado na França, com a conquista da medalha de ouro pelo Espumante VG Blanc de Blanc – a primeira condecoração no circuito de premiações neste ano.

"É uma referência que valoriza nosso cuidado com cada etapa da produção, desde o cultivo das uvas até o engarrafamento do produto final, mas que, principalmente, contribui para consolidar a posição do Brasil como referência na produção de espumantes. Com essa conquista, esperamos abrir um caminho promissor para um ano de muitos reconhecimentos aos nosso cooperados", destaca o presidente Oscar Ló.

Conheça o produto premiado

O Garibaldi VG Blanc de Blanc Nature é um rótulo sofisticado da Serra Gaúcha, elaborado 100% com uvas Chardonnay pelo Método Charmat Longo, onde permanece 12 meses em autólise para ganhar estrutura e complexidade. De coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, apresenta perlage fina e persistente, formando uma bela coroa. No olfato, exibe aromas frescos com notas tostadas, mel, damasco e amêndoas. Em boca, revela-se cremoso, com acidez equilibrada e frescor marcante, garantindo um final longo e elegante. Com 13% de teor alcoólico, acidez de 6,0 g/L e apenas 2,5 g/L de açúcar, é um espumante Nature, seco e autêntico. Os espumantes nature são os que contém a menor quantidade de açúcar dentro de todas as classes – o que torna ele um produto mais seco e ideal para acompanhar refeições mais clássicas, como frutos do mar, risotos, massas, carnes brancas ou vermelhas. A dica para esse produto é massa com acompanhamento de bacalhau e azeitonas – o equilíbrio e a acidez casam muito bem com a potência do peixe.